Ну вот, решил тут поделиться своим опытом посещения Империала 56. Место, конечно, громкое, и чтоб прям зашло, а не просто 'ну, было', надо подготовиться. Короче, ловите несколько советов, как там кайфануть по полной.
- Выбирайте время с умом: Вечер пятницы или субботы – это ад. Очереди, шум, официанты бегают как угорелые. Если хотите спокойно поесть и поговорить, заваливайтесь в будний день, часов в 6-7 вечера. Или даже на обед если работа рядом.
- Бронируйте заранее: Это не обсуждается, особенно если идете компанией или в выходной. По телефону или через их сайт. Если хотите столик у окна или в какой-то особенной зоне, уточняйте при бронировании
- Изучите меню заранее: Там столько всего, что можно растеряться. Лучше зайти на их сайт, посмотреть, что есть, почитать отзывы про конкретные блюда. Так вы сможете сразу заказать что-то стоящее, а не тыкать пальцем в небо. Мне вот, кстати, рекомендовали их фирменного кракена, но я пока не пробовал, хотя слышал, что это бомба. Имхо, стоит поискать ссылку на кракен, может, там есть спецпредложения какие-нибудь, а то вдруг это какой-то эксклюзив, доступный только через их сайт, или типа того.
- Будьте готовы к ценнику: Цены там не для студентов, это понятно. Но за качество и атмосферу, в принципе, адекватно. Просто закладывайте это в бюджет, чтобы потом не удивляться.
- Общайтесь с официантом: Хороший официант – это половина успеха. Спрашивайте рекомендации, интересуйтесь новинками. Они там обычно в теме и могут подсказать что-то, что не очевидно из меню.
Кароч, главное – не спешить и настроиться на хороший вечер. Тогда и кухня покажется вкуснее, и интерьер – уютнее)