Антреме. Холодные закуски
стоимость
за порцию
количество
порций
«Корона Российской Империи»
(икра рыб лососевых с берегов Восточных дальних, с зеленым муссом и гречневыми оладьями), 100/200/50
1 480 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Рыба северных морей семушка слабой соли продымленная
150/100
834 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Нерка прямого посола с лимоном и оливками
150/100
550 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Копчения Каспийские из рыб разных осетровых
100/100/100
2 900 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
«Царский улов»
(семга малосольная, форель продымленная, балык масляной рыбы), 100/100/100/100
1 430 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
«Русские традиции»
(сельдь атлантическая, скумбрия с дымком, макрель, мойвочка в рисовой обжарке, брускета с зеленым салатом и огуречной сальсой), 1/1200
1 326 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Селяди «А-ля натюрель»
(с салатом из горячей картофели и гренками), 1/650
663 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Мясная гастрономия
(колбасы, мясные балыки), 1/200
476 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Мясной «Лобаз»
(мяснина разная, приготовленная по местечковому), 1/500
1 280 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Язычок телячий с хреновиной
100/50
396 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Телячий язычок с салатом, специями, под сливочно-горчичным соусом
1/500
981 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Ветчина «Пармская» с фруктом по сезону
1/300
627 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Капрезе с моцареллой и базиликовым песто
1/250
411 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Солонина домашняя с картофелем
150/200
380 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Сыры с орехом и мёдом
1/300
540 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Большая тарелка с домашними заготовками, с лета припасенных
1/1100
1 100 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Свежий овощь с сочной зеленью
1/400
336 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Грибки, в травах замаринованные, приправленные лучком и пахучим маслицем
1/300
381 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Поднос со спелым фруктом
1/2000
2 000 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
стоимость
за порцию
количество
порций
Салат «Империал»
(балык рыбный, овощи, яйцо, крабовое мясо, зелень), 1/310
399 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Салат Рукколо с креветкой, орехом, в лимонно-гранатовом соусе
1/200
563 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Салат «Морские жители»
(овощи, сыр, грибы жаренные, кальмар, соус), 1/200
267 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Салат «Цезарь с креветками»
(креветки, сыр, оливки, помидор, зелень, соус), 1/200
545 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Салат «Три вида мясъ»
(говядина, свинина, курица, грибы, хрен, горчица, сметана, горошек зеленый, картофель, огурец свежий, соус), 1/200
264 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Салат «Три вида мясъ» в корзинке из пармезана
(говядина, свинина, курица, грибы, хрен, горчица, сметана, горошек зеленый, картофель, огурец свежий, соус), 1/200
385 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Салат с опёнком маринованным и мясным карбонатом
1/200
320 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Салат из языка телячьего с орехом грецким, овощами, с соусом терияки
1/200
376 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Салат «Государев» с языка телячьего, с солеными груздями, фасолью и беконом, с соусом «Провансаль»
1/200
371 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Салат с куриным филе, грибом, солеными огурцами и перепелиным яйцом, йогуртовый соус
1/200
367 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Салат «Цезарь с курицей»
(филе курицы, салат айсберг, овощи, сыр, сухарики, соус), 1/200
282 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Салат «Цезарь с курицей и чипсами из бекона»
(филе курицы, салат айсберг, бекон, овощи, сыр, сухарики, соус), 1/200
390 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Салат из копченого цыпленка с грибами жаренными, томатами, яйцом, заправкой огуречной
1/200
308 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Салат «Гранатовый браслетъ» (сезонно)
(ветчина, картофель, лук, сыр, чернослив, гранат, соус), 1/200
259 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Салат из мясной скоблянки с запеченным баклажаном, с имбирной заправкой
1/200
324 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Салат «Яркий» из свежих овощей и трав
1/280
238 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Свежие овощи с творожным сыром и заправкой
1/200
252 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
стоимость
за порцию
количество
порций
Нерка филе огротанъ* стейк от 100 г
100
* жареное до хрустящей корочки
300 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Лососина огротань, стейк от 150 г
100
591 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Лососина огротань, филе от 100 г
100
632 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Форель радужная огротань, от 200 г
100
400 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Дорадо огротанъ* от 200 г
100
* жареное до хрустящей корочки
236 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Карп огротань* от 300 г
100
*Жареное до хрустящей корочки
145 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
492 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Стейк из осетра от 150 г
100
450 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Телятина толстый край на кости, стейк от 300 г
100
215 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Телятина тонкий край на кости, стейк от 300 г
100
210 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Антрекот из телятины от 150 г
100
240 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Мраморная говядина «Рибай» от 200 г
100
990 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Свинина кусками с шеи
200
448 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Свинина кусками на кости
250
448 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Антрекот из свинины от 100 г
100
210 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
250 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Микс из свинины и овощей
300
590 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Ягнятина на ребрышках аргентинская
200/100
950 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Куриное филе (красное мясо)
200
412 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
280 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Цыпленок-корнишон 200-250 г
1 штука
390 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
стоимость
за порцию
количество
порций
«Золотая рыбка» — лососина дальневосточная в сливках деревенских запеченная, кунжутом сдобренная
150/150
958 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
«Золотая рыбка» — нерка дальневосточная в сливках деревенских запеченная, кунжутом сдобренная
150/150
620 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
«Царская трапеза» — филей сёмги
(в заливке из грибов с пюре из картофеля), 200/200
1 050 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
«Царская трапеза» — филей кижуч
(в заливке из грибов с пюре из картофеля), 200/200
620 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
«Княжна» сёмга
(цукини, грибы, сыр, сливки в конверте из слоеного теста), 1/300
680 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
«Княжна» нерка
(цукини, грибы, сыр, сливки в конверте из слоеного теста), 1/300
440 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Судак астраханский под креветочным соусом с икрой летучей рыбы
1/180/50
780 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Филей мурманской трески под овощным чатни
1/180/100
810 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
«По щучьему веленью» — котлета из щучьей мякоти, грибом начиненная, подается с пюре из картофели
150/200/50
420 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
«Рыба заморская» Дорада огротань
1/300/100
708 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Креветки королевские жареные в медово-чесночной глазури
1/150/50
650 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
стоимость
за порцию
количество
порций
Ростбиф из свиной вырезки
1/200/50
440 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Натуральная котлета с овощем и сыром Рикото
1/200/50
380 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Свиные медальоны с подливой «А-ля сальса»
1/200/50
390 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Бефстек «Натюрель» с орехом фисташковым
1/200/50
520 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Ролл из свиной вырезки с сыром дор-блю в арахисовой посыпке подается с клюквенным соусом
1/200/50
430 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Ролл из свиной вырезки с творожным кремом в кукурузных хлопьях, подается с клюквенным соусом
1/200/50
410 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Свиное колено в пиве замаринованное, c капустою томленой
(рулька свиная, капуста квашеная, томаты, соус),
700/20/50
800 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Свиная вырезка с язычком запеченная
1/200/50
460 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Свиной карбонат с баклажаном запеченный
1/200/50
420 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
стоимость
за порцию
количество
порций
Биф из мраморной говядины с гранатовым соусом
(мясо бычка зернового откорма, породы Блэк Ангус), 300/50
2 500 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
«Стейк мясника» с печеным овощем
350/150
600 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Оссо Буко из мраморной говядины
500/100
800 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Телячьи щечки в брусничном соусе
200/50
500 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Ростбиф из вырезки теленка под соусом Демиглас
200/100
600 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Телятина битая с лесными грибами
180/50
450 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Телячий край под экзотическим соусом
180/50
415 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Котлета натуральная из говяжей вырезки с маринованным болгарским перцем и луковым вареньем
180/50
460 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Телятина по-бургундски в красном вине с заморскими травами
200/50
750 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
стоимость
за порцию
количество
порций
60 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
60 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
90 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
60 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
40 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
60 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
40 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
60 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
60 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Застольные кушанья для пира
стоимость
за порцию
количество
порций
₽
Добавить в мой список
Добавлено
Судак фаршированный
За 1 кг
2 500 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Лососи начиненные грибами, овощем разным
За 1 кг
2 100 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
2 010 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
1 500 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Кальмар морской начиненный
За 1 кг
1 600 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Вертки из лосося с сыром москарпоне
1/200/50
963 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Мусс из семги холодного копчения с красной икрой на хрустящем багете
1/500
892 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Мусс из семги холодного копчения с красной икрой в лодочках из печеного перца
1/750
1 340 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Мусс из судака и креветок на хрустящем багете
1/500
712 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Мусс из судака и креветок в лодочках из печеного перца
1/750
1 160 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
2 200 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Хлебецъ печеный из мяс к столу, остуженный
За 1 кг
1 400 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Зельц из трех видов мяс
За 1 кг
1 200 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Гротен слоеный птица, говядина, грибы
За 1 кг
1 450 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Паштет деревенский из печени телячьей
За 1 кг
1 480 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Паштет деревенский из печени свиной
За 1 кг
1 410 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Ростбиф большим куском говядины, замаринованный ягодой садовой (смородина, вишня)
За 1 кг
2 500 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Ростбиф большим куском свинины, замаринованный ягодой садовой (смородина, вишня)
За 1 кг
2 200 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Поросенок фаршированный
За 1 кг
2 500 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
2 200 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Шейный отруб поросенка
За 1 кг
1 950 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
2 150 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Барашка цельный огротань
За 1 кг
1 600 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Нога баранья в тесте слоеном
За 1 кг
1 900 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Корона из баранины
За 1 кг
2 500 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Жареная индейка с яблоком
За 1 кг
2 000 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Жареная индоутка с черносливом
За 1 кг
2 000 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Голонтир из птиц домашних
За 1 кг
1 200 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Пате из утиной печени с коньяком и апельсином
За 1 кг
1 490 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Террин из гусиных потрохов с лесными грибами, копченой уткой и беконом
За 1 кг
1 510 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Баклажаны и шампиньоны, запеченные с беконом под сыром филадельфия
1/500
664 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Баклажаны жареные слоеные с помидором
1/250
390 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Баклажаны с сыром филадельфия и грецким орехом
1/250
428 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Драники с тартаром из макрели
1/300
380 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Оладья из цукини с морской форелью слабой соли
1/250
1 280 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Профитроли разных видов
5 штук
250 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
3 500 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
стоимость
за порцию
количество
порций
150 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Сок свежевыжатый в ассортименте
0,3
200 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Морс клюквенный домашний
1
198 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
170 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
Аква-минерале
(газ, б/газа), 0,6
60 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
90 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
90 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
140 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
100 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
70 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
80 ₽
Добавить в мой список
Добавлено
70 ₽
Добавить в мой список
Добавлено