ресторан. Автоматизация ресторанного предприятия с помощью комплекса бит.аппетит.ресторан Работа в программе 1 бит аппетит уроки
БИТ.АППЕТИТ.Ресторан решение для автоматизации рабочих мест официантов, барменов, кассиров и администраторов на предприятиях ресторанного бизнеса любого типа, масштаба и концепции. Программа подходит как локальным заведениям, так и ресторанным сетям. В программе ежедневно работают кафе, рестораны и развлекательные центры и другие заведения общественного питания по всей России: от Челябинска до Краснодара.
Для кого: для официантов, барменов, кассиров и администраторов предприятий общественного питания: ресторанов, суши-баров, фастфудов, ночных клубов, кафе, столовых и других заведений, где необходимо автоматизировать зону обслуживания гостей.
В зависимости от типа заведения и роли пользователя в программе предусмотрен различный функционал:
- Для классических ресторанов и кафе реализован функционал для работы со столами и заказами.
- Для совершения быстрых продаж без привязки к столикам в программе представлен функционал для барменов, кассиров.
- Для редактирования меню, получения отчетов по продажам и администрирования прав пользователей.
Благодаря модульной структуре, решение позволяет комплексно управлять всеми подразделениями Вашего заведения:
- Кухня (модуль БИТ.АППЕТИТ.Монитор повара)
- Зона развлечений и игр (модули БИТ.АППЕТИТ.Боулинг.Бильярд и БИТ:Аппетит.Игровая зона)
- Бонусно-дисконтная система (модуль БИТ.АППЕТИТ.Дисконтная система)
- Заказы блюд гостями через электронное меню (поставка БИТ.АППЕТИТ.E-Меню)
Результаты автоматизации:
- Построить централизованную систему быстрого и точного обслуживания гостей;
- Учитывать пожелания гостей: от бронирования столика до заказа через электронное меню;
- Обеспечить беспрерывную работу кассы за счет нескольких режимов работы (Online и Offline).
Функциональные возможности программы БИТ.АППЕТИТ.
Автоматизация работы с заказами и столами
- Автоматизация официанта вручную и с помощью ридера магнитных карт или бесконтактных карт;
- Перенос заказа с одного столика на другой;
- Бронирование столов и банкетов;
- Разделение заказа;
- Автоматическая блокировка рабочего места через заданный период бездействия кассы;
- Подключение широкой линейки торгового оборудования.
Автоматизация быстрых продаж на кассе
- Совершение быстрых продаж без привязки к столикам;
- Автоматизированный расчет суммы заказа;
- Дополнительный экран с выводом общей стоимости заказа;
- Распределение всех блюд и напитков по категориям.
Управление работой обслуживающего персонала
- Распределение прав между пользователями;
- Удаленное администрирование кассовых рабочих мест, в том числе через Интернет.
Управление продажами
- Многофирменный учет продаж и кассовых смен;
- Управление перечнем товаров;
- Формирование и проверка меню;
- Контроль загрузки залов;
- Получение отчетов о работе кафе, ресторана или торговой сети общепита (при объединении в общую сеть).
Функциональные разновидности программы БИТ.АППЕТИТ
БИТ.АППЕТИТ.Монитор повара (модуль)
Рабочая станция повара, позволяющая просматривать заказы, отправленные на кухню
- Информирование о новом заказе на кухню;
- Учет и контроль выпуска готовых блюд;
- Управление очередностью исполнения заказов;
- Контроль времени приготовления и подачи блюд;
- Оповещение официанта о готовности заказа.
БИТ.АППЕТИТ.Дисконтная система (модуль)
Модуль для организации безналичной системы оплаты с возможностью создания бонусных программ как для отдельных ресторанов, так и ресторанных сетей
- Автоматизация системы карта на входе для аквапарков, клубов, развлекательных центров и других подобных заведений;
- Реализация многообразных схем корпоративного питания сотрудников различных организаций в производственных столовых и бизнес-центрах: оплата ваучером, списание с депозита и т.п.
БИТ.АППЕТИТ.Контроль доступа (модуль)
Модуль для автоматизации доступа в специализированные помещения ресторана
- Контроль доступа персонала в служебные помещения заведения;
- Учет выхода персонала на работу, а также отработанного времени в целом.
БИТ.АППЕТИТ.Боулинг.Бильярд (модуль)
Модуль для автоматизации зала спортивных игр (бильярд, боулинг)
- Создание тарифов для разных типов столов (пул, русский бильярд и.т.д);
- Отображение перечня столов в бильярде и дорожек в боулинге с указанием тарифов;
- Ведение списка персональных дисконтных карт, возможность определения размера скидок;
- Определение стоимости игры как по предоплате (после окончания времени свет над столом гаснет), так и по итогам наигранного времени (расчет цены по количеству времени);
- Расположение столов/дорожек на графической схеме зала;
- Построение отчетности по выручке, загрузке столов, по произведенным операциям в on-line режиме (в виде таблиц или графиков).
БИТ.АППЕТИТ.Игровая зона (модуль)
Модуль для автоматизации зала игровых автоматов в детских развлекательных центрах
- Замена жетонов или наличных денег на пластиковые карты с магнитной полосой;
- Определение стоимости цены на каждую игру в зависимости от времени суток, дней недели, конкретного временного периода (счастливые часы) и т.д;
- Детальная статистика в форме отчетов по использованию игрового оборудования, операциям на кассе и др.
БИТ.АППЕТИТ.E-Меню (Front-офис)
Автоматизация заказа блюд с помощью электронного меню
- Самостоятельное оформление гостем заказа при помощи планшетного компьютеры (Motorolla Xoom, Archos 101, Samsung Tab 10.1, Apple iPad2 и т.п. на операционных система Android 3.0 и выше и iOS);
- Подробная информация о блюдах с детализацией по составу (калорийность, ингредиенты);
- Визуализация меню за счет фотографий блюд;
- Система вызова официанта к столику гостя;
- Отправление заказа гостем как напрямую на кухню, так и через подтверждение у официанта.
Хотите узнать больше о программе БИТ.АППЕТИТ.Ресторан?Звоните!
Для кого: для официантов, барменов, кассиров и администраторов предприятий общественного питания: ресторанов, суши-баров, фастфудов, ночных клубов, кафе, столовых и других заведений, где необходимо автоматизировать зону обслуживания гостей.
В зависимости от типа заведения и роли пользователя в программе предусмотрено несколько вариантов основных поставок:
- Для классических ресторанов и кафе реализован функционал для работы со столами и заказами – поставка БИТ.АППЕТИТ.Официант.
- Для совершения быстрых продаж без привязки к столикам в программе представлен функционал для барменов, кассиров – поставка БИТ.АППЕТИТ.Бармен.
- Для редактирования меню, получения отчетов по продажам и администрирования прав пользователей – поставка БИТ.АППЕТИТ.Администратор.
Благодаря модульной структуре, решение БИТ.АППЕТИТ.Официант.Бармен позволяет комплексно управлять всеми подразделениями Вашего заведения:
- Кухня (модуль БИТ.АППЕТИТ.Монитор повара)
- Зона развлечений и игр (модули БИТ.АППЕТИТ.Боулинг.Бильярд и БИТ:Аппетит.Игровая зона)
- Бонусно-дисконтная система (модуль БИТ.АППЕТИТ.Дисконтная система)
- Заказы блюд гостями через электронное меню (поставка БИТ.АППЕТИТ.E-Меню)
- Построить централизованную систему быстрого и точного обслуживания гостей;
- Учитывать пожелания гостей: от бронирования столика до заказа через электронное меню;
- Обеспечить беспрерывную работу кассы за счет нескольких режимов работы (Online и Offline).
Функциональные разновидности программы БИТ.АППЕТИТ.
БИТ.АППЕТИТ.Официант (Front-офис)
Автоматизация работы с заказами и столами
- Автоматизация официанта вручную и с помощью ридера магнитных карт или бесконтактных карт;
- Перенос заказа с одного столика на другой;
- Бронирование столов и банкетов;
- Разделение заказа;
- Автоматическая блокировка рабочего места через заданный период бездействия кассы;
- Подключение широкой линейки торгового оборудования.
БИТ.АППЕТИТ.Бармен (Front-офис)
Автоматизация быстрых продаж на кассе
- Совершение быстрых продаж без привязки к столикам;
- Автоматизированный расчет суммы заказа;
- Дополнительный экран с выводом общей стоимости заказа;
- Распределение всех блюд и напитков по категориям.
БИТ.АППЕТИТ.Администратор (Front-офис)
Управление работой обслуживающего персонала
- Распределение прав между пользователями;
- Удаленное администрирование кассовых рабочих мест, в том числе – через Интернет.
Управление продажами
- Многофирменный учет продаж и кассовых смен;
- Управление перечнем товаров;
- Формирование и проверка меню;
- Контроль загрузки залов;
- Получение отчетов о работе кафе, ресторана или торговой сети общепита (при объединении в общую сеть).
БИТ.АППЕТИТ.Монитор повара (модуль)
Рабочая станция повара, позволяющая просматривать заказы, отправленные на кухню
- Информирование о новом заказе на кухню;
- Учет и контроль выпуска готовых блюд;
- Управление очередностью исполнения заказов;
- Контроль времени приготовления и подачи блюд;
- Оповещение официанта о готовности заказа.
БИТ.АППЕТИТ.Дисконтная система (модуль)
Модуль для организации безналичной системы оплаты с возможностью создания бонусных программ как для отдельных ресторанов, так и ресторанных сетей
- Автоматизация системы «карта на входе» для аквапарков, клубов, развлекательных центров и других подобных заведений;
- Реализация многообразных схем корпоративного питания сотрудников различных организаций в производственных столовых и бизнес-центрах: оплата ваучером, списание с депозита и т.п.
БИТ.АППЕТИТ.Контроль доступа (модуль)
Модуль для автоматизации доступа в специализированные помещения ресторана
- Контроль доступа персонала в служебные помещения заведения;
- Учет выхода персонала на работу, а также отработанного времени в целом.
БИТ.АППЕТИТ.Боулинг.Бильярд (модуль)
Модуль для автоматизации зала спортивных игр (бильярд, боулинг)
- Создание тарифов для разных типов столов («пул», «русский бильярд» и.т.д);
- Отображение перечня столов в бильярде и дорожек в боулинге с указанием тарифов;
- Ведение списка персональных дисконтных карт, возможность определения размера скидок;
- Определение стоимости игры как по предоплате (после окончания времени свет над столом гаснет), так и по итогам наигранного времени (расчет цены по количеству времени);
- Расположение столов/дорожек на графической схеме зала;
- Построение отчетности по выручке, загрузке столов, по произведенным операциям в on-line режиме (в виде таблиц или графиков).
БИТ Аппетит (Front-офис) – решение для автоматизации рабочих мест официантов, барменов, кассиров и администраторов на предприятиях ресторанного бизнеса любого типа, масштаба и концепции. Программа подходит как локальным заведениям, так и ресторанным сетям. Решение ежедневно используют в работе кафе, рестораны, развлекательные центры и другие заведения общественного питания по всей России: от Челябинска до Краснодара.
Для кого: для официантов, барменов, кассиров и администраторов предприятий общественного питания: ресторанов, суши-баров, фастфудов, ночных клубов, кафе, столовых и других заведений, где необходимо автоматизировать зону обслуживания гостей.
В зависимости от типа заведения и роли пользователя в программе предусмотрено несколько вариантов интерфейсов:
- Для классических ресторанов и кафе реализован функционал для работы со столами и заказами – интерфейс официанта.
- Для совершения быстрых продаж без привязки к столикам в программе представлен функционал для барменов, кассиров – интерфейс бармена/кассира.
- Для редактирования меню, получения отчетов по продажам и администрирования прав пользователей – интерфейс администратора.
Благодаря модульной структуре, решение БИТ Аппетит позволяет комплексно управлять всеми подразделениями Вашего заведения:
- Кухня (модуль БИТ:АППЕТИТ.Монитор повара)
- Зона развлечений и игр (модули БИТ:АППЕТИТ.Боулинг.Бильярд и БИТ:АППЕТИТ.Игровая зона)
- Бонусно-дисконтная система (модуль Бит:АППЕТИТ.Дисконтная система)
- Заказы блюд гостями через электронное меню (поставка БИТ:АППЕТИТ. E-Меню)
Функционал
Рабочее место официанта
Автоматизация работы с заказами и столами
- Автоматизация официанта вручную и с помощью ридера магнитных карт или бесконтактных карт;
- Перенос заказа с одного столика на другой;
- Бронирование столов и банкетов;
- Разделение заказа;
- Автоматическая блокировка рабочего места через заданный период бездействия кассы;
- Подключение широкой линейки торгового оборудования.
Рабочее место бармена/кассира
Автоматизация быстрых продаж на кассе
- Совершение быстрых продаж без привязки к столикам;
- Автоматизированный расчет суммы заказа;
- Дополнительный экран с выводом общей стоимости заказа;
- Распределение всех блюд и напитков по категориям.
Рабочее место администратора
Управление работой обслуживающего персонала
- Распределение прав между пользователями;
- Удаленное администрирование кассовых рабочих мест, в том числе – через Интернет.
Управление продажами
- Многофирменный учет продаж и кассовых смен;
- Управление перечнем товаров;
- Формирование и проверка меню;
- Контроль загрузки залов;
- Получение отчетов о работе кафе, ресторана или торговой сети общепита (при объединении в общую сеть).
БИТ.АППЕТИТ.Монитор повара (модуль)
Рабочая станция повара, позволяющая просматривать заказы, отправленные на кухню
- Информирование о новом заказе на кухню;
- Учет и контроль выпуска готовых блюд;
- Управление очередностью исполнения заказов;
- Контроль времени приготовления и подачи блюд;
- Оповещение официанта о готовности заказа.
БИТ:АППЕТИТ.Дисконтная система (модуль)
Модуль для организации безналичной системы оплаты с возможностью создания бонусных программ как для отдельных ресторанов, так и ресторанных сетей
- Автоматизация системы «карта на входе» для аквапарков, клубов, развлекательных центров и других подобных заведений;
- Реализация многообразных схем корпоративного питания сотрудников различных организаций в производственных столовых и бизнес-центрах: оплата ваучером, списание с депозита и т.п.
БИТ:АППЕТИТ.Контроль доступа (модуль)
Модуль для автоматизации доступа в специализированные помещения ресторана
- Контроль доступа персонала в служебные помещения заведения;
- Учет выхода персонала на работу, а также отработанного времени в целом.
БИТ:АППЕТИТ.Боулинг.Бильярд (модуль)
Модуль для автоматизации зала спортивных игр (бильярд, боулинг)
- Создание тарифов для разных типов столов («пул», «русский бильярд» и.т.д);
- Отображение перечня столов в бильярде и дорожек в боулинге с указанием тарифов;
- Ведение списка персональных дисконтных карт, возможность определения размера скидок;
- Определение стоимости игры как по предоплате (после окончания времени свет над столом гаснет), так и по итогам наигранного времени (расчет цены по количеству времени);
- Расположение столов/дорожек на графической схеме зала;
- Построение отчетности по выручке, загрузке столов, по произведенным операциям в on-line режиме (в виде таблиц или графиков).
БИТ:АППЕТИТ.Игровая зона (модуль)
Модуль для автоматизации зала игровых автоматов в детских развлекательных центрах
- Замена жетонов или наличных денег на пластиковые карты с магнитной полосой;
- Определение стоимости цены на каждую игру в зависимости от времени суток, дней недели, конкретного временного периода («счастливые часы») и т.д;
- Детальная статистика в форме отчетов по использованию игрового оборудования, операциям на кассе и др.
БИТ:АППЕТИТ.E-Меню (Мобильное приложение)
Автоматизация заказа блюд с помощью электронного меню
- Самостоятельное оформление гостем заказа при помощи планшетного компьютеры (Motorolla Xoom, Archos 101, Samsung Tab 10.1, Apple iPad2 и т.п. на операционных система Android 3.0 и выше и iOS);
- Подробная информация о блюдах с детализацией по составу (калорийность, ингредиенты);
- Визуализация меню за счет фотографий блюд;
- Система вызова официанта к столику гостя;
Отправление заказа гостем как напрямую на кухню, так и через подтверждение у официанта.
или оформить заказ
Описание
Программа для официантов, барменов и кассиров.
БИТ.АППЕТИТ.Ресторан (Front-офис) – решение для автоматизации рабочих мест официантов, барменов, кассиров и администраторов на предприятиях ресторанного бизнеса любого типа, масштаба и концепции. Программа подходит как локальным заведениям, так и ресторанным сетям. Решение ежедневно используют рестораны по всей России: от Челябинска до Краснодара.
Для кого: для официантов, барменов, кассиров и администраторов ресторанов, суши-баров, ночных клубов, где необходимо автоматизировать зону обслуживания гостей.
В зависимости от типа заведения и роли пользователя в программе предусмотрено несколько вариантов интерфейсов:
- Для классических ресторанов реализован функционал для работы со столами и заказами – интерфейс официанта .
- Для совершения быстрых продаж без привязки к столикам в программе представлен функционал для барменов, кассиров – интерфейс бармена/кассира .
- Для редактирования меню, получения отчетов по продажам и администрирования прав пользователей – интерфейс администратора .
Благодаря модульной структуре, решение БИТ.АППЕТИТ.Ресторан позволяет комплексно управлять всеми подразделениями Вашего заведения:
- Кухня (модуль БИТ.АППЕТИТ.Монитор повара )
- Зона развлечений и игр (модули БИТ.АППЕТИТ.Боулинг.Бильярд и БИТ.АППЕТИТ.Игровая зона )
- Подключение сети ресторанов (модуль БИТ.АППЕТИТ.Сервер лояльности )
- Заказы блюд гостями через электронное меню (поставка БИТ.АППЕТИТ. E-Меню )
- Оформление заказов официантами через мобильное приложение (поставка БИТ.АППЕТИТ.Мобильный официант )
Результаты автоматизации:
- Централизованная система быстрого и точного обслуживания гостей;
- Учёт пожеланий гостей: от бронирования столика до заказа через электронное меню;
- Обеспечение беспрерывной работы кассы за счет нескольких режимов работы (Online и Offline).
Достоинства программы словами клиентов:
Куклина Ольга, директор детского центра «Буагага» : «Внедрение программы БИТ.АППЕТИТ.Ресторан позволило нам в рамках одной системы объединить все подразделения нашего комплекса».
Александрова Елена, ОАО «Маригражданстрой» : «Система БИТ.АППЕТИТ.Ресторан поразила нас очень высоким уровнем и качеством при более чем приемлемой цене».
Хотите получить бесплатную схему автоматизации Вашего ресторана? Звоните!
Функционал
Рабочее место официанта
Автоматизация работы с заказами и столами
- Авторизация официанта вручную и с помощью ридера магнитных карт или бесконтактных карт;
- Перенос заказа с одного столика на другой;
- Бронирование столов и банкетов;
- Разделение заказа;
- Автоматическая блокировка рабочего места через заданный период бездействия кассы;
- Подключение широкой линейки торгового оборудования.
Рабочее место бармена/кассира
Автоматизация быстрых продаж на кассе
- Совершение быстрых продаж без привязки к столикам;
- Автоматизированный расчет суммы заказа;
- Учет всех видов дисконтных карт;
- Дополнительный экран с выводом общей стоимости заказа;
- Распределение всех блюд и напитков по категориям.
Рабочее место администратора
Управление работой обслуживающего персонала
- Распределение прав между пользователями;
- Удаленное администрирование кассовых рабочих мест, в том числе – через Интернет.
Управление продажами
- Многофирменный учет продаж и кассовых смен;
- Управление перечнем товаров;
- Формирование и проверка меню;
- Контроль загрузки залов;
- Получение отчетов о работе ресторана (при объединении в общую сеть).
БИТ.АППЕТИТ.Монитор повара (модуль)
Рабочая станция повара, позволяющая просматривать заказы, отправленные на кухню
- Информирование о новом заказе на кухню;
- Учет и контроль выпуска готовых блюд;
- Управление очередностью исполнения заказов;
- Контроль времени приготовления и подачи блюд;
- Оповещение официанта о готовности заказа.
БИТ.АППЕТИТ.Контроль доступа (модуль)
Модуль для автоматизации доступа в специализированные помещения ресторана
- Контроль доступа персонала в служебные помещения заведения;
- Учет выхода персонала на работу, а также отработанного времени в целом.
БИТ.АППЕТИТ.Боулинг.Бильярд (модуль)
Модуль для автоматизации зала спортивных игр (бильярд, боулинг)
- Создание тарифов для разных типов столов («пул», «русский бильярд» и.т.д);
- Отображение перечня столов в бильярде и дорожек в боулинге с указанием тарифов;
- Ведение списка персональных дисконтных карт, возможность определения размера скидок;
- Определение стоимости игры как по предоплате (после окончания времени свет над столом гаснет), так и по итогам наигранного времени (расчет цены по количеству времени);
- Расположение столов/дорожек на графической схеме зала;
- Построение отчетности по выручке, загрузке столов, по произведенным операциям в on-line режиме (в виде таблиц или графиков).
БИТ.АППЕТИТ.Игровая зона (модуль)
Модуль для автоматизации зала игровых автоматов в детских развлекательных центрах
- Замена жетонов или наличных денег на пластиковые карты с магнитной полосой;
- Определение стоимости цены на каждую игру в зависимости от времени суток, дней недели, конкретного временного периода («счастливые часы») и т.д;
- Детальная статистика в форме отчетов по использованию игрового оборудования, операциям на кассе и др.
БИТ.АППЕТИТ.Сервер лояльности (модуль)
Модуль для объединеия в единое пространство карт и контрагентов нескольких заведений, работающих на БИТ.АППЕТИТ.
- Синхронизация информации о дисконтных картах и контрагентах двух и более заведений сети;
- Создание единой базы транзакций по дисконтным картам;
- Работа онлайн через интернет-сервер;
- Возможность удобной интеграции с сайтом и создания личных кабинетов клиентов.
БИТ.АППЕТИТ.E-Меню (Мобильное приложение)
Автоматизация заказа блюд с помощью электронного меню
- Самостоятельное оформление гостем заказа при помощи планшетного компьютеры (Motorolla Xoom, Archos 101, Samsung Tab 10.1 и т.п. на операционных система Android 3.0 и выше);
- Подробная информация о блюдах с детализацией по составу (калорийность, ингредиенты);
- Визуализация меню за счет фотографий блюд;
- Система вызова официанта к столику гостя;
- Отправление заказа гостем как напрямую на кухню, так и через подтверждение у официанта.
БИТ.АППЕТИТ.Мобильный официант (мобильное приложение)
Автоматизация заказа блюд с помощью мобильного приложения для официантов
- Быстрый прием заказов с выбором блюд из меню;
- Отправление заказа на кухню;
- Получение информации о готовности заказа;
- Устанавливается на iPhone и iPod;
- Связь с БИТ.АППЕТИТ через Wi-Fi.