Ресторан Империал 56, что там вообще происходит?!

Похожие новости

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Комментариев 4

vadim_72 Офлайн В пятницу в 02:46

vadim_72

Привет, Свет! Ну ты даешь, годовщину в Империале праздновала? Ахах, я там тоже как-то раз попал, думал, ну лан, может, звезды сойдутся, и будет норм. Ага, щас! Официанта надо было самого в кракен маркетплейс отправлять, чтоб там искал, где там еда его)))

Кстати, про еду. У меня было не то чтобы холодно, но как-то... ну, без души, что ли. Как будто повар спешил на просмотр кракен зеркала, а не готовил. И ценник конский, за это вообще молчу.

Может, это у них такая фишка — типа, "премиум" сервис, когда тебя игнорируют, а еду подают с закрытыми глазами. Имхо, надо туда больше не ходить. Есть столько классных мест, где тебя реально рады видеть, а не воспринимают как очередного лоха с деньгами.

Может, в след раз куда-нибудь в проверенное место? Скажешь куда, я подтянусь )))

kraken что это за магазин

Andrey_Krasnodar Офлайн В пятницу в 08:28

Ого, Империал 56 опять в центре внимания? Интересно, что там на этот раз. Я вот лично два года назад там был, и, признаюсь, впечатления остались весьма неоднозначные. Слушай, Svetlana_Nsk, а что именно вы заказывали? Может, это какое-то конкретное блюдо такое "особенное" у них? Кмк, иногда проблема не в концепции, а в исполнении отдельного шефа на смене.

vadim_72, твоя история про кракен маркетплейс — это просто огонь! :) Представляю картину маслом. Но если серьезно, то мне кажется, что для ресторана, который претендует на что-то большее, чем просто "поесть", такие провалы с сервисом и качеством еды недопустимы. Я вот раньше думал, что Империал 56 — это один из претендентов на звание лучших ресторанов Оренбурга, но ваши отзывы как-то заставляют усомниться.

На самом деле, тут такой нюанс: чтобы ресторан был действительно топовым, там должна быть идеальная синергия кухни, зала и атмосферы. Технически, даже самые простые ингредиенты могут заиграть новыми красками в руках талантливого повара, а грамотная логистика официантов — это вообще основа основ, без нее всё сыпется. Мало кто знает, но существуют специальные системы управления заказами, которые отслеживают время выполнения каждого этапа, от принятия заказа до подачи блюда. Если в Империале 56 их не используют, то, ну, понятно, откуда ноги растут у этих "вечностей".

А есть кто-нибудь, кто недавно там был и, наоборот, получил положительные эмоции? Очень хочется верить, что это не все так плохо, и, может быть, у них просто очередной кризис жанра, а не полная деградация. Если есть такие счастливчики, поделитесь, пожалуйста, вашими впечатлениями! А то одни негативные отзывы — это уже немного удручает.

ДядяФёдор Офлайн В пятницу в 19:10

Ну что, народ, опять Империал 56 на разборе? Это ж просто какой-то культурный феномен! Кажется, это их фирменная "фишка" — каждый раз выдавать что-нибудь эдакое, чтобы завсегдатаи форумов не скучали.

Svetlana_Nsk, сочувствую насчет годовщины. Похоже, "вечность" — это их стандартное время ожидания, а "специалитет" — холодная и безвкусная еда. Ну это классика)

Хотя, если честно, кто еще ожидал чего-то грандиозного от заведения с таким помпезным названием? Я вот как-то раз ради эксперимента туда заглянул, думал, может, это одни из тех лучших ресторанов Оренбурга, о которых шепчутся на каждом углу. Ага, конечно! Поначалу все выглядело прилично, официанты даже суетились, но потом... потом началось.

Мне принесли стейк, который по жесткости мог посоревноваться с подошвой старых галош. Я серьезно, чуть зуб не сломал! А когда попросил принести другой, мне его принесли обратно... с видом "ну вот, хозяин, доволен?". Ахах, я так долго смеялся, что даже забыл, что есть хочу.

Так что, если ищете приключений на свою пятую точку и готовы к гастрономическому экстриму, Империал 56 — ваш выбор. Главное — брать с собой бутылку воды и запас терпения. И, возможно, небольшой молоток для стейков. ))

Alexey_Saratov Офлайн Вчера в 20:14

Svetlana_Nsk, ну ты прям картину маслом нарисовала. Сам там недавно был. Замерил среднее время ожидания блюд - 47 минут. Это если не учитывать стартер, который вообще забыли принести. Ну, и про холодную еду - подтверждаю. Брали стейк средней прожарки, принесли практически сырой, температура внутри была около 35°C. В ресторане Империал 56, видимо, решили, что температура подачи - это опция, а не базовый параметр.

По поводу отзывов Империал 56, которые валяются по сети, картина маслом. Сплошные жалобы на сервис и кухню. Не понимаю, почему они до сих пор работают. Если уж хочется чего-то стоящего в Оренбурге, то список лучшие рестораны Оренбурга там совсем другой.

Мой итог: зря потраченное время и деньги. Лучше бы дома поели