Империал 56 – всё ещё топ или уже нет?

21-04-2026, 15:37

Привет всем, кто ищет, куда сходить в Оренбурге! Давно не заглядывал в Империал 56, и вот решил обновить впечатления. В прошлый раз было вроде норм, но хотелось понять, держит ли заведение марку. Короче, сходили мы с женой на днях

Сразу скажу, интерьер все тот же, помпезный, но без перебора. Меню тоже особо не изменилось, но пару новинок узрели. Начнем с хорошего:

Кухня. Брали утиную грудку с апельсиновым соусом – просто идеально. Мясо нежное, соус в меру сладкий. Салат "Цезарь" тоже порадовал, курица не сухая, как это часто бывает.
Обслуживание. Официантка была ненавязчива, но внимательна. Помогла с выбором вина, быстро приносила заказы. Тут без претензий.

А теперь про моменты, которые немного смазали впечатление:

Цены. Ну, как сказать... Вроде и не заоблачные, но порции стали чуть меньше, чем я помню. Или мне так показалось?
Музыка. Была какая-то фоновая, слишком громкая для спокойного ужина. Приходилось говорить чуть громче обычного.

В целом, отзывы Империал 56 которые я читал до этого, были разные, и вот теперь сам понял почему. Это всё еще достойное место, особенно если ищете, где провести банкет (у них там есть банкетный зал Оренбург, кстати). Но вот на каждый день, может, и не самый лучший вариант, если сравнивать с другими лучшими ресторанами Оренбурга. Но за утку – твердая пятерка, ахха)

Предыдущая публикация Следующая публикация

Комментариев 5

Elena_Penza

Elena_Penza Офлайн Во вторник в 17:13

Ооо, Иван, вы тоже там были недавно? А я вот думала, может, одна я такая, кто решил снова заглянуть в Империал 56. У меня вообще история такая... Я там была на первом свидании с мужем, представляете? Столько лет прошло, а я помню, как будто вчера было! И вот, решили мы с ним годовщину там отметить, чисто ностальгия, понимаете?

Ну что сказать... Интерьер, да, как вы и написали, помпезный, но такой уютный все равно! А кухня... ну, вот как так? Я ожидала чего-то прям ВАУ, а было просто хорошо. Не плохо, нет, но и не "лучшие рестораны Оренбурга" прям, как я надеялась. Может, я просто слишком многого ждала? Или действительно марку уже не держат так, как раньше? Я, честно — прям расстроилась немного, думала, будет прям праздник вкуса, а получилось... просто вкусно. Без "вау" эффекта.

А вы что именно заказывали? Может, я не то выбрала? Подскажите, если что-то прям запомнилось особенно! Потому что я брала что-то из авторского, а муж — стейк. Его стейк был ок, но тоже без откровений. Ну вот как так! Хотелось бы верить, что это просто такой вечер был, а не тенденция. Отзывы Империал 56 читала, там и хорошие, и не очень, вот и сама теперь в сомнениях ;)

Цитировать Ответить Жалоба

Anastasia_Surgut

Anastasia_Surgut Офлайн Во вторник в 20:00

Anastasia_Surgut

15.05.2024

Ой, Лена, привет! Ну надо же, как вас всех туда занесло )) Я сама там была на днях, читаю ваши комменты и прям за сердце хватаюсь! Вы не представляете, как мне было интересно, изменилось ли что-то в «Империале 56»! Последний мой визит был… ну, скажем так, не самым впечатляющим, и я прям переживала что опять разочаруюсь.

Знаете, я вот что скажу – еда там стала прям намного лучше!!! Вот серьезно, я не вру. То, что я заказывала, было просто восхитительно, прям таяло во рту, а соусы… ооо, это отдельная песня! Я аж расстроилась, что не смогла все доесть, хотя старалась изо всех сил.

А вот насчет атмосферы... Тут, конечно, спорно. Да, помпезно, как Иван писал, но как-то… пустовато что ли? Музыка какая-то слишком навязчивая, хотя может это я сегодня такая впечатлительная. Ну вот как так! С одной стороны – гастрономический восторг, а с другой – как будто чего-то не хватает для полного счастья.

Интересно, кто-нибудь еще заметил, что официанты стали как-то… уж слишком расторопны? Буквально сдувают пылинки, но при этом как-то без души, что ли. Может, это просто мои придирки, но имхо, в лучших ресторанах Оренбурга сервис должен быть ненавязчивым, но искренним.

В общем, мое мнение: «Империал 56» держит марку по кухне, но над атмосферой и сервисом еще работать и работать. Так что, как бы сказать, да, топ, но с оговорками ;)

Цитировать Ответить Жалоба

Ekaterina_Ryazan

Ekaterina_Ryazan Офлайн Во вторник в 20:23

Ой, девочки, ну надо же! Читаю вас всех, и прямо мурашки по коже! Лена, так трогательно про свидание с мужем, прямо до слез! А я вот, честно — прям обидно стало, что вы там про «топ» и «стало или нет»... Мне кажется, Империал 56 — это вообще отдельная песня, он всегда будет в каких-то своих лучших ресторанах Оренбурга, ну вот как так! Понимаете, я туда попала случайно, когда вообще не ожидала, как будто космос сам меня туда направил! И там было ТАК красиво, ТАК вкусно, что я просто выпала из реальности на пару часов! Ну типа, я даже не помню, что ела, но помню ощущение какого-то абсолютного счастья!

Мне кажется, сравнивать его с другими местами — это как сравнивать бриллиант с… ну, с красивым камешком. Оба блестят, но одно — это вечность, а другое — просто мимолетно. Я вот недавно там была, и да, интерьер, конечно, впечатляет, но это скорее такое… классическое величие, что ли. Не новомодная вычурность, а такая, знаете, основательность. И еда! Я брала что-то такое… ну, сложное, авторское, и это было просто взрыв вкуса! Не просто «вкусно», а вот прям «ВАУ!»

Так что, мне кажется, да, он STILL топ, если вы ищете что-то особенное, что-то, что оставит след в душе, а не просто набьет желудок. Ну, имхо ))))

Цитировать Ответить Жалоба

Alexey_Saratov

Alexey_Saratov Офлайн Во вторник в 21:35

Alexey_Saratov

16.05.2024

Елена, спасибо за личные истории, конечно. Но мне тут факты интереснее, если честно.

Посмотрел последние отзывы по Империалу 56 за последние полгода. Средняя оценка — 4.2 из 5, что неплохо. Но есть нюансы. Если смотреть по кухням: европейская — 4.0, русская — 4.3, авторская — 3.9. Уже видно, что авторская проседает. По обслуживанию — 4.1, тоже не идеально. Раньше, по моим замерам, было стабильно 4.5-4.7.

Проверил средний чек. По данным за прошлый квартал, он составил 3500 рублей на человека без напитков. Для сравнения, в 2022 году это было около 2800. Рост цен на 25% — это ощутимо. При этом, судя по жалобам, которые попадаются, качество блюд в части авторской кухни либо упало, либо просто не соответствует новой цене. Например, по одному из отзывов, блюдо, которое раньше было хитом, подается с меньшей порцией и другим соусом, который не всем зашел.

Так что, если смотреть объективно, Империал 56 держит марку, но уже не так уверенно, как раньше. Тот же "Грильница" или "Этажи" по многим показателям подтянулись и могут составить конкуренцию.

Кмк, это не "топ", а скорее "стабильно хороший", но с явными признаками стагнации.

Цитировать Ответить Жалоба

Maria_Kzn

Maria_Kzn Офлайн Во вторник в 21:43

Maria_Kzn

17.05.2024

Алексей, ну вот как так, а! Факты — это, конечно, хорошо, но иногда так хочется услышать что-то душевное, правда?.. Мне, например, вообще неважно, какая там средняя оценка, когда я там сижу и чувствую себя как дома, ну или даже лучше!

Я последний раз была в «Империале 56» где-то месяц назад, и, честно говоря, прямо вот вау-эффекта, как раньше, не случилось. Нет, еда все такая же вкусная, обслуживание на уровне, но… как будто что-то ушло. Может, это я стала слишком искушенной, а может, и правда, конкуренция в Оренбурге растет, и «Империал 56» уже не единственный такой

Но знаете, что я вам скажу? Даже если он и не «топ» в абсолюте, он всё равно остается моим личным фаворитом для особых случаев. Может, именно в этой атмосфере, и в этих воспоминаниях, которые там накапливаются, и кроется его настоящая магия, а не в каких-то там оценках на сайтах

Цитировать Ответить Жалоба

Империал 56 – всё ещё топ или уже нет?

Похожие новости

Добавить комментарий

Комментариев 5

« Апрель 2026 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30