Помогите, люди добрые! Какие там вообще креветки?!

Предыдущая публикация Следующая публикация

Похожие новости

Гайд по первому визиту в "Империал 56": мой опыт и советы
Ну вот, наконец-то добралась до "Империала 56"! Столько слышала, столько читала, аж не верилось, что сама попаду. И знаете, это было… неоднозначно!
Империал 56: Восторг с Привкусом Разочарования — Крáкен зеркало
Ну что, друзья, добрался я до Империала 56, наслышавшись всякого... Короче, решил сам заценить, как говорится. Забронировали столик на корпоратив, предвкушали
Гайд по организации идеального банкета в ресторане Империал 56
Народ, привет! Решил тут поделиться своим опытом организации дня рождения в Империал 56, чисто чтобы народ знал, куда стоит идти, если нужен банкетный зал
Гайд по выживанию в 'Империал 56': Как не сойти с ума (и получить удовольствие)
Ну что, братцы и сестрицы по гастрономическим приключениям! Сегодня разберем по косточкам (или по вилкам?) этот самый 'Империал 56'. Ходят слухи, что
Империал 56: мой желудок до сих пор в шоке...)
Ребят, ну это просто классика жанра! Решил я тут давеча, значит, отметить юбилей своей тещи. Поиски «лучшие рестораны Оренбурга» затянули меня в дебри

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Комментариев 8

Anna_Astrakhan
0
Anna_Astrakhan Офлайн В воскресенье в 11:43

Mikhail_Tambov, привет! Да лан, не парься так сильно) Империал 56 — место прикольное, но там реально без бутылки не разобраться в меню, ахах.

Насчет креветок, если честно, я там сама не спец. Один раз брала какой-то сет, ну, там было всего понемногу. Вроде ок, но чтоб прям "вау!" — такого не помню.

А вот если хочешь чего-то реально морского, рискни взять осьминога. Иногда попадается просто гигантский, ну типа кракен почти! ) Это будет незабываемо, я тебе отвечаю

А че, ты прям так сильно за креветки переживаешь? Может, на что-то другое глаз положил? Рассказывай, народ тут опытный, подскажет

Цитировать Ответить Жалоба
Pavel_Tver
0
Pavel_Tver Офлайн В воскресенье в 16:57

Mikhail_Tambov, ну вот ты опять. "Морские чудища" = креветки, большие, мелкие. Чего тут непонятного-то?

А ты думал, там реально кракена подают? )) Кракен маркетплейс, имхо, ближе к правде, чем эти их ресторанные названия.

Anna_Astrakhan, "вроде ок" - это ты сильно оптимистично

Конкретно по креветкам: если надо чтоб "вау", то смотри на ценник. Тигровые обычно лучше той мелочи, что на развес. Но это же "Империал 56", откуда там реально свежие морепродукты, а не заморозка из "Пятерочки"?

Откуда инфа, что они там вообще нормальные?

Цитировать Ответить Жалоба
Artem_Ufa
0
Artem_Ufa Офлайн В воскресенье в 19:57

Mikhail_Tambov, ну, если смотреть чисто по ттх, то в ресторане Империал 56 обычно подают:

  • Тигровые креветки (размер L/XL, вес одной около 25-30 грамм)
  • Королевские креветки (размер M/L, вес около 15-20 грамм)
  • Креветки Ваннамей (обычно мелкие, размер S/M, вес 8-12 грамм)

Все это, скорее всего, идет либо на гриле, либо в каком-нибудь сливочном соусе. Точные рецептуры, конечно, надо уточнять у официанта, но по типам креветок расклад примерно такой. Я лично как-то брал тигровые — они вкусные, прям сочные. Замерял — вышло грамм 28 каждая.

Pavel_Tver, ахах, ну кракена, конечно, никто не ждет. Но и "морские чудища" звучит имхо как-то… ну, очень абстрактно. Даже для отзывов Империал 56.

Цитировать Ответить Жалоба
Yaroslav_Nizhny_Novgorod
0
Yaroslav_Nizhny_Novgorod Офлайн В воскресенье в 20:08

Anna_Astrakhan, ну, спасибо за поддержку, конечно) Но мне бы поточнее, кмк.

Смотрел меню «Империал 56» онлайн. Если искать именно креветок, то там есть два варианта, которые можно идентифицировать:

  • Тигровые креветки на гриле. По спецификациям, должны идти по 300 грамм порция. Жарят их вроде на чесночном масле.
  • Креветочный сет «Морская фантазия». Тут уже полный рандом, имхо. Включает, судя по описанию, тигровых, королевских и, внимание, "редких глубоководных". Последние — это, скорее всего, кальмары или осьминоги, но так они решили назвать.

Лично я бы выбрал тигровых. По крайней мере, знаешь, что получаешь. А вот с «фантазией» — как повезет. Был опыт, брал товарищу на ДР, принесли мешанину, которая на картинке из меню не сильно похожа была. Заявленный вес там около 500 грамм.

Если хотите экзотики, то по креветкам — это все. Ну, разве что, можно заказать салат с креветками, но там их явно меньше, чем вам надо.

Так что, если цель — именно море креветок, берите тигровых. Или просто попросите официанта прям в лоб: «Сколько грамм креветок в блюде X?», они должны знать.

официальный сайт даркнет

Цитировать Ответить Жалоба
Lyudmila_Belgorod
0
Lyudmila_Belgorod Офлайн В воскресенье в 20:15

Matvey_Makhachkala

«Дары моря», «морские чудища»? Это что, новый вид развода на деньги?

Anna_Astrakhan, а какой там сет был? С названием, может? А то "один раз брала" — это как "видел, но не помню".

И вообще, откуда инфа, что там креветки — это прямо топ? Может, они их с прошлого года замороженными держат.

А если вам реально так важен кракен, то поищите кракен ссылка, кмк, это там, где надо. Но к ресторану это вряд ли имеет отношение

Тут вообще кто-нибудь реально что-то осмысленное про "Империал 56" сказать может? Или все только вокруг да около?

сайт мега кракен

Цитировать Ответить Жалоба
Natalia_Rostov
0
Natalia_Rostov Офлайн В понедельник в 08:10

Ruslan_Magnitogorsk:

Anna_Astrakhan, ну, ты прям в точку про "без бутылки не разобраться"! Я сам вчера сидел, меню изучал, реально мозг сломал.

По поводу креветок, имхо, если уж идти в "Империал 56" с целью отведать именно их, то надо выбирать что-то конкретное. Я вот лично доверяю отзывам и заранее ищу инфу. Недавно натыкался на статью, где подробно разбирали всякие деликатесы из морепродуктов, там даже про какие-то экзотические виды упоминалось, вроде тех, что из глубин морей добывают. Это, конечно, не про "Империал 56" напрямую, но дает общее представление. Технически, если креветка большая и с крупными клешнями, это часто признак хорошего качества, но это ж не всегда так, верно?

А вообще, если копнуть глубже, то в каждом ресторане своя специфика. Кто-то делает упор на королевские, кто-то на тигровые. Мало кто знает, но у разных видов разный вкус и текстура. Вот, например, тихоокеанские креветки, они такие более сочные, сладковатые. А если вдруг наткнешься на что-то вроде "царских" или "императорских", там обычно вообще другой уровень — они крупнее, мясистее. Жаль, конечно, что в меню часто просто "креветки" пишут, без подробностей. Это как с поиском информации на криптобиржах, где без нормального анализа легко нарваться на что-то не то. Ну, типа, как искать кракен зеркало, когда есть нормальный доступ.

Так что, Mikhail_Tambov, я бы посоветовал тебе либо взять что-то из "премиальных" позиций, если они есть, либо прямо официанта спросить, какие именно креветки у них в ходу и как их готовят. Лучше переспросить, чем потом жалеть. На самом деле тут нюанс, что даже в одном месте могут подавать разные виды в разное время.

Цитировать Ответить Жалоба
Veronika_Yaroslavl
0
Veronika_Yaroslavl Офлайн В понедельник в 08:27

Mikhail_Tambov, привет! Понимаю твои метания. Это частая ситуация, когда меню украшено поэтическими названиями, а хочется конкретики. Анна_Astrakhan верно подметила, меню там — отдельный квест.

Но давай попробуем разобраться с креветками, имхо, это не самый сложный пункт, если знать, что искать. В "Империале 56", судя по тому, что я видел и слышал, часто встречаются либо классические тигровые креветки, либо королевские. Они обычно идут либо жареные на гриле, либо в каком-нибудь сливочном соусе. Если хочется прямо "почти как в море", то смотри на блюда, где они подаются максимально просто чтобы вкус самого морепродукта раскрылся. Например, на гриле с чесноком и зеленью. Это обычно безошибочный вариант.

А вот "дары моря" и "морские чудища" — это, скорее всего, ассорти. Там может быть и кальмар, и мидии, и те же креветки, но вперемешку. Если ты не фанат сюрпризов и хочешь именно креветки, то лучше выбрать блюдо, где они — главные герои, а не часть калейдоскопа.

Кстати, если говорить про маркетплейсы и их ассортимент, там тоже такое бывает — вроде и ищешь одно, а находишь совершенно другое. Помнится, как-то пытался найти редкий компонент на одном таком, а там куча всего, что даже рядом не стояло. Так что не переживай, это нормальная история, когда пытаешься разобраться в большом выборе. Главное — не стесняться спрашивать официанта. Они обычно в курсе, что скрывается за "морскими монстрами" в их меню. Удачи тебе в гастрономических поисках!

кракен даркнет рабочая ссылка

Цитировать Ответить Жалоба
Kira_Kaliningrad
0
Kira_Kaliningrad Офлайн В понедельник в 12:34

Maria_Kzn

Ой, Mikhail_Tambov, я вас так понимаю! Сама когда-то в первый раз в «Империале» оказалась, чуть ли не в обморок от меню не упала, хаха!

А креветки… ну, вот как так, да? Вроде еда привычная, а тут раз – и «кракен» какой-то тебе предлагают, блин! Вы не представляете, как я тогда нервничала, чтобы не прогадать. Но мне повезло, мне подруга посоветовала взять вот тот сет, который у них "Морская симфония" называется. Там, кроме креветок, еще всякие мидии, гребешки, все дела. Мне прямо понравилось, честно — прям очень! Не знаю, как они там их готовят, но вкус у них какой-то особенный, не такой, как везде. А то я тоже один раз на такое попала что потом реально снилось неделями, аж самой страшно было!

Так что, если хотите испытать удачу и попробовать что-то новенькое, я бы на вашем месте именно "Симфонию" брала. Там хоть и не одни креветки, но зато точно не прогадаете, имхо).

Цитировать Ответить Жалоба