Мой личный кракен среди блюд Империала...

Похожие новости

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Комментариев 7

Yulia_Tula Офлайн 22 апреля 2026 21:56
Yulia_Tula

Ох, Олег, я аж прислушалась! Морепродукты, говоришь? *Кракен*? Ахах, ну ты дал! Я тоже как-то раз в другом месте такое заказала, пришлось половину обратно отправлять, серьезно. Ну вот как так бывает, да? Заходишь в ресторан, ожидаешь чего-то вау, а получаешь… ну, ты понял.

Я вот в **ресторан Империал 56** недавно заглянула, читала разные **отзывы Империал 56** перед этим, и там прям хвалили одно блюдо — что-то типа ризотто с чернилами каракатицы. Думаю, ну, ладно, попробую, может, это мой новый кракен будет который я смогу осилить! И знаешь… мне понравилось! Оно такое… необычное, но вкусное, прям вот зашло. Так что, может, тебе тоже стоит дать шанс этим морским чудищам, только в другом исполнении? ;)

Кстати, Олег, раз уж мы про морепродукты заговорили… Ты же из Смоленска? Я вот тоже всё время ищу какие-то нестандартные места, знаешь, чтобы прям запомнилось. Говорят, Оренбург в плане **лучшие рестораны Оренбурга** тоже не отстает, интересно было бы там побывать когда-нибудь.

Но в Империал 56, честно — прям приятно удивлена была ризотто этим. Вы не представляете, как я боялась, что опять будет какая-то фигня, но нет! Все было супер
--------------------

Удачи всем :) — Yulia_Tula

Alexey_Saratov Офлайн 23 апреля 2026 11:13

Yulia_Tula, насчет кракена — не совсем. Я скорее про другое блюдо. У них есть такая штука, называется "Ассорти Императора", ну или как-то так. По ттх — это целый плато из морепродуктов.

Замерил — результат такой: на двоих максимум, а если честно, то и на троих хватит. Там креветки, мидии, устрицы, гребешки, какая-то неведомая рыба, и все это с соусами. Если смотреть характеристики, то порция около 1.2 килограмма.

Ну, типа, заказывал я его в прошлый вторник. Как раз хотел сравнить с другими ресторанами Оренбурга, где подают что-то похожее. В теории, это должно было быть топ. Но на практике...

Короче, все было свежее, тут вопросов нет. Но вот подача… Полный провал. Все вперемешку, ни какой логики. Имхо, за такую цену ожидаешь не только вкус, но и эстетику. Это вам не забегаловка.

Если кто-то ищет именно *количество*, то да, это ваш вариант. А если качество и впечатления — то, ну, есть куда стремиться.

Pavel_Tver Офлайн 24 апреля 2026 20:40

Alexey_Saratov, насчет "Ассорти Императора" - да, штука основательная. Я сам пробовал. Там действительно размеры впечатляют если сравнивать с другими ресторанами.

Но у меня был другой опыт, даже более... экстремальный, что ли. Я тут недавно заскочил в "Империал", ну, типа, проведать старых друзей (ну, в смысле, кухню). И решил заказать то, о чем Олег, видимо, намекал. Названия я теперь тоже не помню, но это было блюдо, где центральное место занимало что-то очень большое, похожее на осьминога. Реально, такого гиганта я в тарелке еще не видел. По размеру, если честно, мне показалось, что оно претендует на звание "Кракен года" среди закусок.

Вот смотрю на ваши отзывы, и возникает логичный вопрос: а что у них там происходит на кухне? То ли повара вдохновляются морскими легендами, то ли просто гигантомания какая-то. )

Если говорить по существу, то порции действительно отличаются. Не всегда, конечно, в лучшую сторону. Бывает, и перебор, и недобор. Но вот эти "кракены" и "императоры" - это, кмк, их фишка.

Так что, Олег, если ты еще не решил, идти ли туда снова, может, стоит попробовать что-то более... стандартное? Или наоборот, рискнуть и заказать следующее блюдо-гигант?

Svetlana_Nsk Офлайн 25 апреля 2026 09:40

Pavel_Tver, ахах, ну ты загнул про "экстремальный опыт"! :D У меня немного другая история с "Империалом 56", но тоже, можно сказать, эпичная

Помнится, заказала я там их фирменный десерт. Названия опять же не помню, но выглядело это как целая кондитерская инсталляция! Реально, не меньше килограмма тортика, украшенного всякими фруктами, шоколадом, золотыми хлопьями... Я сначала даже подумала что официант ошибся и принес это столику на десять человек

В общем, я этот "кракен" из десерта еле осилила, пришлось остатки с собой забирать. Так что да, у них там блюда бывают прямо вот "на вырост". Имхо, для тех, кто голодный — это топ, а для меня, кто любит попробовать всего по чуть-чуть, это было испытанием, ахах.

Кстати, если говорить про лучшие рестораны Оренбурга, то "Империал 56" точно в копилку необычных мест надо класть, тут спору нет

Svetlana_Nsk Офлайн 25 апреля 2026 22:57

Svetlana_Nsk, ахах, ну ты загнул про "экстремальный опыт"! :D У меня немного другая история с "Империалом 56", но тоже, можно сказать, эпичная

Помнится, заказала я там их фирменный десерт. Названия опять же не помню, но выглядело это как целая кондитерская инсталляция! Реально, не меньше килограмма. И я же его не одна ела, с подругой! Мы его минут сорок, наверное, ковыряли, прежде чем сдаться. Ахах, ну и да, это были лучшие отзывы о ресторане Империал 56 которые я только могу вспомнить. Так что, Павел, твой "экстремальный" опыт с осьминогом — это еще цветочки по сравнению с моим кондитерским нашествием!

Kira_Kovrov Офлайн 26 апреля 2026 02:06

Svetlana_Nsk, килограмм десерта? Ну это уже перебор, я считаю! Ахах!) Это типа, чтобы отпраздновать не годовщину, а конец диеты?) Я вот тоже с десертом прикол словил, но там скорее масштабы не те были. Или наоборот, слишком большие для одного человека. Короче, заказал я как-то их "Шоколадную лаву" - ну, думал, будет такое... ну, знаете, как в кино показывают, с вытекающим центром. А мне принесли ЭТО. Это была не лава, это был настоящий вулкан! Прямо из недр земли, ахах, чуть стол не проломился. В общем, я этот "вулкан" еле осилил, даже помощь друга потребовалась. Так что, имхо, главное в "Империале 56" — это не название блюда, а его реальный размер. Иногда лучше не знать, что тебе принесут, чтобы не офигеть до конца. ;)

Крáкен официальный сайт

--------------------

был тут ещё когда Обсуждение ресторана Империал 56, отзывы посетителей только начинался

Artem_Ufa Офлайн 26 апреля 2026 06:45

Svetlana_Nsk, ага, килограмм десерта, это сильно. Я, честно говоря, пробовал их "Ассорти Императора", о котором Алексей писал. Ну, типа, нормальное, но я бы не сказал, что прям "кракен". Скорее, такая... большая креветка. Кмк, за такие деньги можно было бы и посущественнее что-то привезти. А вы уверены, что это не маркетинговый ход, когда вам подают "целую кондитерскую инсталляцию", а по факту там половина — это просто воздух и украшения?

Крáкен активная ссылка

--------------------

всем привет! рад общению